BIRTHDAY SATURDAY AT SOFITEL ABIDJAN HOTEL IVOIRE

Food Trip épisode 60/Drink Trip épisode 24 : SOFITEL ABIDJAN HOTEL IVOIRE

 

Cette année j’ai décidé de sérieusement fêter mon anniversaire. Après un vendredi que je n’oublierai pas de sitôt (il n’y avait pas seulement les écrevisses du Kallisté), le samedi, je me suis rendue au Sofitel Abidjan Hôtel Ivoire en après-midi pour un moment gourmand que je partage ici avec vous.

Qui dit moment gourmand dit restaurant La Gourmandise. La Gourmandise est le restaurant terrasse du Sofitel Abidjan Hôtel Ivoire qui à une superbe baie vitrée qui donne sur le lac. On profite d’une superbe vue et d’un air frais qui nous fouette tout le corps. C’est donc l’endroit idéal pour ma seconde étape de célébration !

Mon menu

Au menu je décide de manger Ivoirien en commandant du poulet à l’Ivoirienne (10000 FCFA). Il est accompagné d’alloco et de frites. En boisson j’opte pour un jus de mangue et enfin en dessert un fondant au chocolat.

 

 

 

 

Parlons du poulet à l’Ivoirienne.

J’appréhende ce moment parce que j’avais déjà écrit sur le Sofitel Abidjan Hôtel Ivoire et cette expérience-là n’avait pas été satisfaisante côté assaisonnements. Le poulet est découpé au format choukouya (en petits morceaux), le tout est recouvert des accompagnements que sont les oignons émincés et les tomates. Ces derniers sont cuits et non frais. À la première bouchée, mes craintes s’évanouissent comme neige au Soleil. Le poulet a un gout fabuleux. Il est bien mariné et surtout bien cuit. La chair se détache sans problème et ne laisse aucune fibre en bouche. Les légumes sont aussi réussis que le poulet qu’ils accompagnent et je perds mes habitudes du monde pour fourrer mes doigts dans le tas comme une grosse gourmande. Dieu merci, il n’y a pas foule puisqu’il était 15 h.

Les accompagnements font honneur au plat de poulet à l’ivoirienne. Les frites sont trop bonnes ! Croustillantes, fondantes et salées (je me lapais les doigts). L’alloco malgré l’aspect qui donne l’impression que la banane n’est pas si mure que ça est juste sucrée et surtout tendre. J’adore ce repas et je revois mon avis sur ce superbe endroit.

 

 

 

Venons-en au jus de mangue (3000 FCFA).

Des mangues naturelles passées au mixer ou à la presse avec un peu d’eau gazeuse du genre Perrier ça donne un jus de mangue qu’on boit en espérant qu’il ne finisse pas. En amoureuse de mangues, je suis on ne peut plus ravie de déguster ce jus.

 

Enfin, nous arrivons au dessert. Le dessert hum ! J’ai choisi un fondant au chocolat (4000 FCFA) et je peux vous dire que quand on est une amoureuse de chocolat comme moi voir une assiette de fondant avec sa boule de glace et sa crème anglaise accompagnée d’un coulis de fruits rouges c’est comme si on se rapproche du paradis. La première bouchée est une explosion de saveur entre amertume, sucré, onctuosité, bref je ferme les yeux et fais un sourire idiot. Je suis sous le charme, l’emprise de ce dessert. La boule de glace (trop petite !) est un délice avec son parfum vanille et son association avec la crème anglaise légère et le coulis de fruits rouge créent un mélange parfait et jouissif !

En résumé…

Je vais faire court. Rendez-vous à la gourmandise sans hésiter. Vous aurez un beau décor, une nourriture de qualité pleine de saveur et passerez un moment inoubliable. De plus, le service est agréable et l’on se sent comme chez soit.

Pour qui ? Les couples, les familles, les amoureux, les groupes d’amis, en solitaire.

Quand ? Les week-ends, les vendredis soir, entre midi et deux.

Budget ? À partir de 15000 FCFA par personne

Où ? Cocody tout droit à partir du Lycée Classique

 

For those who speak English, it’s here :

 

This year I decided to celebrate my birthday seriously. After a Friday that I will not forget anytime soon (there was not just the crayfish Kallisté) on Saturday, I went to Sofitel Abidjan Hotel Ivoire in the afternoon for a gourmet moment that I share here with you.

Who says gourmet moment says restaurant La Gourmandise. Gluttony is the terrace restaurant of the Sofitel Abidjan Hotel Ivoire in a beautiful bay window overlooking the lake. We enjoy a beautiful view and fresh air that whips us throughout the body. It is the perfect place to celebrate my second step!

My Menu

On the menu I decided to eat Ivorian Order chicken in Ivory Coast (10,000 FCFA). It is accompanied by alloco and fries. The Beverage I opt for a mango juice and finally for dessert a chocolate fondant.

Talking chicken in Ivory Coast.

I fear that time because I had already written about the Sofitel Abidjan Hotel Ivoire and that experience was not a satisfactory seasoning side. The chicken is cut in choukouya format (small pieces), the whole is covered accompaniments that chop onions and tomatoes. They are cooked and not fresh. At the first bite, my fears vanish like snow in the sun. The chicken has a fabulous taste. It is well marinated and especially cooked. The flesh comes off easily and leaves no fiber finish. Vegetables are as successful as they accompany the chicken and I lose my world of habits to stick my fingers into the pile like a big greedy. God, thank you, there are no crowds since he was 15 h.

The accompaniments are a credit to the chicken to the Ivorian. The fries are good too! Crispy, melting and savory (I lick my fingers). The alloco despite the appearance that gives the impression that the banana is not ripe if it’s just sweet and especially tender. I love this meal and I see my review on this beautiful place.

Now to the mango juice (3000 FCFA).

Past natural mango in a blender or press with a little sparkling water, Perrier it gives the genre a mango juice we drink hoping it does not end. In love with mangoes, I could not be more excited to taste the juice.

Finally, we come to dessert. The dessert hum! I chose a chocolate fondant (4000 FCFA) and I can tell you that when you’re a chocolate lover like me see a plate of fondant with a scoop of ice cream and custard accompanied by a berry coulis c is as if one approaches the paradise. The first bite is an explosion of flavor between bitter, sweet, creamy, short, I close my eyes and do a silly grin. I’m in love, the influence of this dessert. The ice ball (too small!) Is a delight with its vanilla fragrance and its association with light custard and red fruit soup create a perfect and enjoyable mix!

In summary…

I’ll make it short. Go of greed without hesitation. You will have beautiful decor, quality food full of flavor and spend an unforgettable moment. In addition, the service friendly and it feels like home either.

For who ? Couples, families, lovers, groups of friends, solo.

When ? On weekends, Friday evening, between noon and two.

Budget ? From 15 000 FCFA per person.

Where ? Cocody straight from Classical High School.