Aujourd’hui on va parler de crèmes glacées même si la période ne s’y prête pas vraiment. Sur Abidjan, avant nous avions peu de choix en matière de glaciers. Un seul revenant carrément sur les langues quand il s’agissait de prendre une bonne glace. Aujourd’hui, à presque chaque carrefour, on trouve des glaciers. Malheureusement, tous ne sont pas à conseiller.
Je vous parle ici des 5 glaciers incontournables sur Abidjan.
- Régis Glacier
Régis glacier est situé en face de l’ENA sur le boulevard Latrille aux deux plateaux. Il y a également une nouvelle adresse que je ne maitrise pas. C’est un « jeune glacier » et pourtant, avec ses glaces à l’italienne, Régis Glacier a fait ses preuves. Avec des parfums atypiques comme Oh my god ou encore Bonoua Régis glacier revisite les glaces classiques et nous offre de l’inédit. Ce glacier fait aussi un clin d’œil à notre culture avec la glace au parfum bissap. Du léger, de l’onctuosité, de l’extra c’est Régis Glacier et c’est mon coup de cœur.
2. Le glacier de Bietry
l’historique glacier de Bietry est encore vivant ! oui toujours à la même place à Bietry non loin de Notre Dame d’Afrique, ce glacier est là si l’on souhaite manger une délicieuse et classique glace. Des parfums vanille à chocolat en passant par pistache ou américain, ce glacier reste pour moi une référence même si Régis passe aujourd’hui en premier. Vous retrouverez là bas ces saveurs qui ont bercé notre enfance.
3. La pâtisserie Abidjanaise
La pâtisserie Abidjanaise qui a une nouvelle adresse sise aux deux plateaux Las Palmas, occupe la troisième place dans mon classement à cause du rapport qualité/prix (6 boules à 3000 FCFA en barquette), mais aussi parce que je tuerais pour leur glace vanille cerise. Les parfums ne sont pas diversifiés certes. Mais les glaces sont bonnes ! À retrouver aussi à la maison mère à Marcory.
4. Le glacier des Oscars
Situé à Angré les Oscars, ce glacier est aussi âgé que celui de Bietry (l’âge des glaces). Il propose des classiques et quelques variantes maintenant (il faut suivre les tendances). Géré par une famille, cet endroit peut passer inaperçu, mais dès la première bouchée de leur glace, vous reviendrez surtout si vous êtes dans la zone (j’en sais quelque chose). Pour les nostalgiques de bonnes glaces à l’ancienne, ce glacier vous redonnera le sourire.
5. Nice cream
J’ai beaucoup hésité avant de mettre ce glacier dans la liste voulant stopper ma liste à 4 noms. Mais comment ne pas classer ce glacier qui a apporté le vent de révolution faisant presque de l’ombre au classique avec des glaces associées à des toppings. Morceaux de chocolat, de gâteaux, de noix, de bonbons, les glaces de Nice Cream sont venues imposer la différence. Pourtant depuis le point de départ jusqu’à aujourd’hui « pour moi » côté qualité, ces glaces ont pris un coup. Je ne retrouve plus l’engouement des premières bouchées. N’empêche que si l’on parle de glacier, Nice Cream en fait partie. Après la maison mère sur la rue Mercedes en Zone 4, on a Nice cream Vallon et Nice Cream Abidjan Mall.
Voici mes recommandations. Et vous, qu’avez-vous à proposer ?
For those who speak english, it’s here :
Today we will talk about ice cream even if the period does not lend itself really. Abidjan, before we had little choice in glaciers. One squarely back on languages when it came to make a good ice. Today, almost every intersection, there are glaciers. Unfortunately, not all are recommended.
I speak here of the 5 best glaciers on Abidjan.
1 Regis Glacier
Régis glacier is located in front of the ENA on the boulevard Latrille the two plates. There is also a new address I do not control. It is a « young ice » and yet, with its Italian ices, Regis Glacier proven. With atypical flavors like Oh my god or Bonoua Regis glacier ice revisits the classics and offers us the novel. This glacier is also a nod to our culture with ice hibiscus perfume. Light, smoothness, extra is Régis Glacier and this is my heart stroke.
2. Glacier Bietry
history glacier Bietry is still alive ?! yes always in the same place at Bietry near Our Lady of Africa, this glacier is there if you want to eat delicious and classic ice. Chocolate vanilla scents through pistachio or American, this glacier remains a reference for me even if Régis happening today first. You will find these flavors out there that have rocked our childhood.
3. Abidjanaise pastry
The Abidjanaise pastry that has a new address located at both Las Palmas trays, ranks third in my rankings because of the price / quality ratio (6 balls at 3,000 FCFA tray), but also because I’d kill for their vanilla ice cream cherry . Perfumes are certainly diverse. But the ice is good ?! To also find at home mother to Marcory.
4. The glacier Oscars
Located Angré the Oscars, this glacier is as old as that of Bietry (age ice). It offers classic and some variants now (must follow trends). Family run, this place can go unnoticed, but the first bite of their ice, you will return especially if you’re in the area (I know something). For the nostalgic good old ice, the glacier will give you a smile.
5. Nice cream
I hesitated before putting this glacier in the list stop wanting my list to four names. But how not to classify this glacier that brought the revolution of wind making almost overshadow the classic with ice combined with toppings. chocolate chips, cakes, nuts, candies, ice cream Nice came to impose the difference. Yet from the start until today « for me » quality side, the ice has taken a hit. I can not find the enthusiasm of first mouthfuls. Nevertheless, if we talk about Glacier Nice Cream is one. After the parent company of Mercedes Street in Zone 4, it was Nice and Nice Cream cream Vallon Abidjan Mall.