Le dîner en blanc c’est le 17 décembre dans un endroit encore secret (pourquoi!!!). Invitée cette année encore par Orange CI, qui ne lésine pas sur les moyens pour la célébration de ces 20 ans en Côte d’Ivoire. Cette célébration de luxe est l’occassion d’arborer sa plus belle tenues mais aussi de concourir pour le meilleur menu. Je vous propose juste en bas, un menu super easy mais super class pour en mettre plein la vue.

The dinner in white is December 17 in a place still secret (why !!!). Invited again this year by Orange CI, who does not skimp on the means for the celebration of these 20 years in Cote d’Ivoire. This luxury celebration is the occasion to wear its finest outfits but also to compete for the best menu. I suggest you just below, a menu super easy but super class to put in full view.

Simple mais class

Carpaccio de Saint-Jacques et crème de chicorée rouge / Carpaccio of Saint-Jacques and red chicory cream

Chapon caramélisé au miel et sa sauce / Honey Caramelized Chapel with Sauce

et on fini en beauté… / And finished in beauty …

Parfaits au marrons / Perfect with chestnuts

Alors on essaye pour le 17 ? / So we try for the 17th?

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