Abdou sublime la cuisine libanaise

Chez Abdou est un restaurant libanais situé à Marcory Résidentiel mon ancienne commune (Nostalgie).

Abdou est juste à côté de la très célèbre pharmacie des lagunes (celle qui a tous les médicaments). Donc je pense qu’une majorité ne peut pas se perdre.

Chez Abdou c’est la cuisine libanaise qui est à la une et j’aime bien cet endroit pour sa simplicité, ses prix qui ne changent pas vraiment et surtout pour la qualité qui est toujours au rendez-vous.

Chez Abdou j’ai mes habitudes. et dans cet article je les partage avec vous à commencer par le hommos qui est une purée de pois chiche. Elle se mange avec de l’huile d’olive qu’on utilise pour arroser la purée et en diminuer l’acidité.

J’adore cette purée et chaque fois que je me rends dans ce restaurant, je ne peux m’empêcher de la commander.

Chez Abdou l’accueil est assez particulier. Dans l’attente d’un repas on sert des crudités (tomates, concombre, cornichon) et c’est une merveilleuse idée. Même quand on aime pas les légumes, on peut difficilement résister à ceux là !

L’une de mes deuxièmes préférences ce sont les fatayers (des pastels de légumes ou de viandes) et leur kébé. Ils sont tous délicieux, pas trop gras, avec des saveurs. Si vous cherchez des fatayers c’est bien l’endroit ou en acheter.

Enfin quand je m’y rends je ne peux résister (oui je ne résiste pas beaucoup lol) à leur brochettes au feu de bois (brochette de filet de boeuf, brochette de poulet). Ces brochettes sont appétissantes et ne décoivent jamais !

Si vous êtes à la recherche de la cuisine libanaise parfaite ou presque (rien n’est parfait) c’est chez Abdou et nul par en ville.

Pour qui ? pour les familles, les amis, les partenaires d’affaires, les couples

Quand ? Entre midi et deux, les soirs, les week-end

Budget ? à partir de 5000 FCFA pour un bon repas

Où ? A Marcory Résidentiel juste à côté de la pharmacie des lagunes

 

For those who speak english, it’s here :

Chez Abdou is a Lebanese restaurant located Marcory Residential my old town (Nostalgia).

 Abdou is right next to the famous pharmacy lagoons (one that all drugs). So I think that a majority can not lose.

 Chez Abdou is Lebanese cuisine that is one and I like this place for its simplicity, its prices which do not really change, and especially for the quality that is always at the rendezvous.

Chez Abdou I have my habits. and in this article I share with you starting with hummus which is mashed chickpeas. It is eaten with olive oil which is used for watering mashed potatoes and reduce the acidity.

I love this puree and every time I go to this restaurant, I can not help ordering.

Chez Abdou home is rather special. In anticipation of a meal is served raw vegetables (tomatoes, cucumber, gherkin) and it’s a wonderful idea. Even when not like vegetables, one can hardly resist those there!

One of my second preferences are the fatayers (pastel vegetables or meat) and Kebe. They are all delicious, not too fat, with flavors. If you are looking fatayers this is the place to buy.

Finally when I go there I can not resist (yes I can not resist much lol) their skewers over a wood fire (beef tenderloin kebab, chicken kebab). These skewers are tasty and never disappoints!

 If you are looking for Lebanese cuisine or almost perfect (nothing is perfect) is among Abdou and void by the city.

 For who ? for families, friends, business partners, couples

 When? Between noon and two, night, weekend

 Budget? from 5000 FCFA for a good meal

 Where ? A Marcory Residential right next to the pharmacy lagoons