Norima is back ! le premier restaurant abordant la cuisine américaine sur les bords de la lagune ébrié a fait peau neuve. Exit donc les lattes de bois et la décoration typiquement country et bienvenue à un design épurée, moderne et contemporain sans pour autant perdre sa touche unique à savoir le « comme chez soi ».

Frank’s Burger

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À la découverte du Frank’s Burger de Norima

Aujourd’hui je ne vais pas parler de l’enseigne mais d’un burger, mon premier à Norima depuis sa création si on ne considère pas les minis burgers (ceux là, j’en ai abusé!).

Chaudement recommandé par le chef de salle, ce burger hommage au propriétaire est juste parfait !

Vous me direz que j’abuse et pourtant non. Je suis du genre à avoir du mal à finir les burgers parce que j’ai une petite bouche et que l’on ne mange mieux un burger qu’avec les mains, mais surtout parce que pour moi c’est un peu trop. Le Franck’s lui a changé cette donne. 

Les ingrédients sont pourtant simples viandes, fromages, oignons, tomates et l’on a de prime abord l’impression que l’on choisi un basique. L’assaisonnement transforme cet assemblage classique en quelque chose de surprenant, d’épicé, de gouteux.

On est ravi, on en devient gourmand et l’on montre sans se retenir son côté carnivore.

Une excellente recommandation donc pour ma premiere experience dans le nouveau Norima.

Le Franck’s Burger vient avec une portion de frites saupoudrées de paprika et salées juste ce qu’il faut. Le tout pour 7000 FCFA.

J’ai également adoré la tarte aux pommes à l’américaine avec sa boule de glace mais j’y reviendrai une autre fois.

4/5

Norima is back! the first restaurant to enter the American kitchen on the edges of the ébrié lagoon has been renovated. Exit therefore the wooden slats and the decoration typically country and welcome to a purified design, modern and contemporary without losing its unique touch to know the « like at home ».

Discover Norima’s Frank’s Burger

Today I am not going to talk about the sign but a burger, my first in Norima since its creation if we do not consider the minis burgers (those I have abused!).

Warmly recommended by the head room, this burger tribute to the owner is just perfect!

You will say that I abuse and yet not. I’m the kind who struggle to finish the burgers because I have a small mouth and you eat a burger better than with your hands, but mostly because for me it’s a little too much. Franck’s changed the game.

The ingredients are simple meats, cheeses, onions, tomatoes and you get the impression that you choose a basic one. Seasoning transforms this classic blend into something surprising, spicy, tasty.

We are happy, we become greedy and it shows without holding his carnivorous side.
An excellent recommendation therefore for my first experience in the new Norima.

Franck’s Burger comes with fries sprinkled with paprika and salted just right. The whole for 7000 FCFA.

I also loved the apple pie with American ice cream but I will be back again.

4/5