Le restaurant Happy Lounge est situé sur la rue des jardins dans la commune de Cocody au Vallon

La sauce Pistache du Happy Lounge, happy lounge, cote d'ivoire, abidjan, Cocody, serialfoodie

Le restaurant a une façade discrète et trompeuse qui cache un espace plus vaste à l’intérieur composé d’un espace-bar, de salle climatisée et d’une cour artistiquement décorée.

Il propose une cuisine locale riche composée de sauces et de grillades, un buffet à thème avec prestation d’artistes et des plats spéciaux au menu.

Je m’y suis rendue toute seule (les temps sont durs depuis que ma partenaire in crime est devenue insaisissable parce qu’en couple) pour déjeuner un samedi midi.

L’endroit était calme et comme j’aime le calme j’étais ravie.

Après le tour du menu, je me suis décidée pour un plat de sauce pistache au poulet pondeuse (plus luxueux que le poulet de chair, mais moins que le poulet africain) et du riz.

J’ai aussi demandé un cocktail maison sans alcool, parce que ce ne serait pas cool sans.

La sauce Pistache du Happy Lounge, happy lounge, cote d'ivoire, abidjan, Cocody, serialfoodie

Le cocktail m’a agréablement surprise. J’ai toujours peur des mélanges jus d’orange, ananas, sirop de grenadine parce que parfois on rate le dosage et le cocktail en devient acide. Là, c’était juste parfait. J’ai vraiment aimé.

La sauce Pistache du Happy Lounge, happy lounge, cote d'ivoire, abidjan, Cocody, serialfoodie

La sauce pistache était comme à la maison : épaisse, épicée (si tu n’aimes pas le piment, il faut passer), savoureuse. Un festival des saveurs en bouches. Le poulet était cuit à la perfection, pas de fibre, du jus et de la chair fondante.

Le menu : Pour les amoureux de cuisine de chez nous, Happy Lounge est une adresse qui vaut son poids d’or dans la commune de Cocody.

Note : 4/5

Le service : rapide, efficace.

Note : 4/5

L’hygiène : Un sans faute

Note : 5/5

Avis final

J’ai aimé la sauce pistache, j’ai craqué pour le cocktail, j’y reviendrai donc au Happy Lounge !

Note : 4,3/5

Happy Lounge restaurant is located on the street gardens in Cocody in Vallon …

The restaurant has a discreet and deceptive facade that hides a larger space inside with a bar-space, air-conditioned room and an artistically decorated courtyard.

It offers rich local cuisine with sauces and grills, a themed buffet with live music and special menu items.

I went there alone (hard times since my partner in crime has become elusive because in couple) for lunch one Saturday.

The place was quiet and as I like the calm I was delighted

After the tour of the menu, I decided on a dish of pistachio sauce with chicken and rice.

I also asked for a non-alcoholic house cocktail, because it would not be cool without it.

The cocktail pleasantly surprised me. I’m always afraid of blends of orange juice, pineapple, grenadine syrup because sometimes we miss the measure and the cocktail becomes acid. There, it was just perfect. I really liked.

Pistachio sauce was like home: thick, spicy (if you do not like chilli, you have to go), tasty. A festival of flavors in mouths. The chicken was cooked to perfection, no fiber, juice and melted flesh.

The menu: For food lovers from home, Happy Lounge is a place which is worth its weight in gold in Cocody.

Rating: 4/5

The service: fast, efficient.

Rating: 4/5

Hygiene: Flawless

Rating: 5/5

Posted by:mamiemissivory

Je suis d'abord Ingénieur des industries agro-alimentaire ensuite blogueuse, content writer, écrivain de nouvelles à mes heures perdues, passionnée de cuisine et de tout ce qui s'y rapporte, de musique aussi et enfin de ce qui aurait du passer en premier à savoir la lecture.

2 replies on “La sauce Pistache du Happy Lounge

  1. Merci pour cette nouvelle découverte d’un restaurant que je ne connaissais pas … a découvrir donc! J’adore vos définitions des saveurs!!! ça fait vraiment envie!!

    1. Bonjour Loboue et merci pour ce beau commentaire ❤️ j’ai vraiment aimé leur cuisine et ils ont d’autres activités (brunch, barbecue qui sont top), j’espère que vous allez faire votre propre expérience. Et j’attends votre retour 😊. Belle semaine à vous !

Laisser un commentaire