Aujourd’hui sur Abidjan, le commerce de crêpes de chez soi ou sous le couvert d’une enseigne est monnaie courante. Les résultats ne sont pas toujours ce qu’on espère même si certains se sortent du lot. La découverte de Fé Ta Crêpe sise à Bietry en face du collège Notre-Dame d’Afrique change la donne et je vous raconte juste en bas pourquoi…

Fé Ta Crêpe Abidjan

Votre critique préférée a eu l’occasion le 1er septembre 2018 de découvrir avec d’autres « foodies » (yeah elle n’est pas seule pour une fois !) la nouvelle enseigne de crêpes sur Abidjan du nom de Fé Ta Crêpe.

13 h et déjà tout le monde est là, c’est une joie de se retrouver en famille pour manger. Je m’installe avec mon invitée (chaque foodie est venu avec un invité) et aussitôt après une brève présentation de « Fé Ta Crêpe » et du concept, on passe à la dégustation.

Au programme, nous avons d’abord un assortiment de crêpes sucrées, suivies de crêpes salées et enfin de boissons (des smoothies) pour faire passer le tout.

Parlons maintenant de mes impressions. Déjà, la recette de la pâte à crêpe est excellente et aussi secrète lol. Elle donne une consistance sans pour autant verser dans l’immangeable. Je penche pour un mélange de farine.

Les crêpes sucrées qui ont eu mon adhésion sont la spéculoos et celle avec du Nutella. De vraies délices qu’on mange avec avidité. Attention à ne pas se mordre la langue lol.

Les crêpes salées qui m’ont marqué sont l’Indienne avec le curry et la montagnarde (mon sang français bien que lointain a parlé là)

Les smoothies sont faits avec du yaourt, mais cela ne les empêche pas d’être excellents pour autant. Les parfums proposés sont goûteux et rafraîchissants.

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Ce fut une belle expérience que je ne vais pas tarder à réitérer ! 

Le menu : Un menu riche, le choix de faire des compositions de ouf, de prendre des risques, de s’amuser

Note : 4/5

Le service : Rapide, efficace, charmant. Le propriétaire a un sourire magnifique.

Note : 5/5

L’hygiène : Une hygiène impeccable.

Note : 5/5

Avis final

Note : 4,66/5

 

Today in Abidjan, the commercial pancakes at home or under cover of a sign is commonplace. The results are not always what we hope although some stand out. The discovery of Fé Ta Crepe located in Bietry in front of Notre-Dame College of Africa changes the situation and I tell you just why …

Fé Ta Crêpe Abidjan

Your favorite critic had the opportunity on 1 September 2018 to discover with other « foodies » (yeah she is not alone for once!) The new pancake brand on Abidjan named Fé Ta Crepe.

1 pm and already everyone is there, it is a joy to be together with family to eat. I sit with my guest (each foodie came with a guest) and immediately after a brief presentation of « Fé Ta Crepe » and the concept, we go to the tasting.

On the program, we first have an assortment of sweet crepes, followed by salty pancakes and finally drinks (smoothies) to make it all happen.

Let’s talk about my impressions now. Already, the recipe for pancake batter is excellent and also secret lol. It gives a consistency without pouring in the inedible. I lean for a mixture of flour.

The sweet crepes that got my membership are the speculoos and the one with Nutella. Real delights that we eat with greed. Be careful not to bite your tongue lol.

The salty pancakes that marked me are the Indian with curry and mountain (my French blood although far talked there)

Smoothies are made with yogurt, but that does not stop them from being excellent. The flavors on offer are tasty and refreshing.

It was a beautiful experience that I will not be long in reiterating!

The menu: A rich menu, the choice to make compositions of ouf, to take risks, to have fun

Rating: 4/5

The service: Fast, efficient, charming. The owner has a beautiful smile.

Rating: 5/5

Hygiene: impeccable hygiene.

Rating: 5/5

Final notice

Rating: 4.66 / 5