BRUNCH TO FLOW, PART ONE

Drink Trip épisode 20 / Food Trip épisode 52 : BRUNCH TO FLOW, PART ONE

Je me rends seule au Flow, restaurant situé sur la célèbre rue Mercedes pour découvrir leur brunch. J’ai découvert l’existence de cette option en lisant le BAAB ce qui m’a permis de me faire une idée des horaires et même du coût minimum d’un brunch qui est de 4500 FCFA.

Je prends rendez-vous donc avec moi-même et ce lieu qui entre peu à peu dans mes habitudes un dimanche à 10 h. Mon objectif est de découvrir le brunch de 4500 FCFA.

J’arrive sur les lieux et je suis accueillie comme au premier jour c’est-à-dire super bien. Je m’installe et reçois immédiatement la carte. Mon choix est rapide vu que j’ai déjà décidé de ce que je vais prendre. J’appelle donc le serveur pour lui faire part de ma commande.

Le brunch de 4500 FCFA se compose d’un café au choix, d’oeufs au choix, d’une viennoiserie au choix et enfin d’un jus de fruits frais au choix.

En café, je choisis un Cappuccino. Pour les œufs, je prends des œufs au plat. Le torsadé en tant que viennoiserie me tente. Enfin, je choisis un jus de goyave.

Le Cappucinno est un peu amer. On y sent fortement le goût du café. Ici, on ne le confond pas avec un café au lait. En tant que passionnée de café, j’adore !

Le torsadé est pour moi une RÉUSSITE. Moelleux, rempli de pépite de chocolat, grand. La viennoiserie par excellence. Je suis sous le charme.

Le jus de goyave est vraiment frais, et on y sent bien le goût de la goyave mûre. Il est léger aussi et j’éprouve un réel plaisir à le boire.

Les œufs au plat sont si bons. Je les mange goulûment (j’adore les œufs au plat). Les petits pains chauds qui les accompagnent sont très convenables. Craquant au-dessus et tendre à l’intérieur.

Parce que je suis une gourmande (je devrais avoir honte parfois), je décide de m’offrir des suppléments. Je choisis : un brownie affogato (il est composé de glace à la vanille, de Lavazza espresso, d’un brownie et de poudre de cacao) qui coûte 4000 FCFA. Je prends également un New York cheese-cake (il est composé d’un gâteau de fromage frais, d’une base en biscuit et d’un coulis de fraise) qui coûte 4000 FCFA.

Le brownie affogato est délicieux. Avec le fondant du gâteau, l’amertume du café Lavazza et la douceur de la glace à la vanille, on a ici un mélange détonant qui nous émerveille jusqu’à la fin.

Le New York cheese-cake est réussi. C’est la première fois que je mange un cheese-cake et que j’ai envie de recommencer. Entre le biscuit sablé en dessous, le moelleux gâteau au fromage et la touche de folie donnée par le coulis de fraise, on ne sait où mettre de la tête, mais ce qui est sur, on en redemande.

Pour qui ? Les familles, les couples, les gourmands

Quand ? Les samedis et dimanches à partir de 10 h jusqu’à 11 h 30

Budget ? À partir de 4500 FCFA. Il existe une formule de 2500 FCFA et une formule de 6000 FCFA

Où ? Zone 4 à l’entrée de la rue Mercedes du côté du centre commercial Prima

Note : Service 9/10 Menu 9/10 Décor 9/10

For those who speak english, it’s here:

I go alone in the Flow restaurant located on the famous Mercedes streets to discover their brunch. I discovered the existence of this option by reading the BAAB which allowed me to get an idea of ​​schedules and even the minimum stroke brunch is 4500 FCFA.
 

I take appointments so with myself and this place that comes gradually into my habits on a Sunday at 10 am. My goal is to discover brunch 4,500 FCFA.
 

I arrived on the scene and I am greeted as the first day that is to say great. I sit and receive the card immediately. My choice is fast since I had already decided what I’m going to take. So I called the waiter to tell him of my order.

Brunch 4,500 FCFA consists of coffee to choose from, choice of eggs, choice of pastries and finally a fresh juice choice.

In coffee, I choose a Cappuccino. For the eggs, I take fried eggs. The twisted as pastries tempt me. Finally, I choose a guava juice.

Cappuccino is a little bitter. We feel strongly there the taste of coffee. Here, we do not confuse it with a latte. As passionate about coffee, I love it!

The twist for me is a SUCCESS. Fluffy, filled Chocolate Chip, large. Buns par excellence. I am in love.

Guava juice is really fresh and it feels are the taste of ripe guava. It is also light and I feel a real pleasure to drink.

Fried eggs are so good. I eat greedily (I love fried eggs). The warm rolls that accompany them are very suitable. crisp above and tender inside.

Because I am a greedy (I should be ashamed sometimes), I decided to offer myself supplements. I choose: a brownie affogato (it consists of vanilla ice cream, Lavazza espresso, a brownie and cocoa powder) which costs 4,000 FCFA. I also take a New York cheesecake (it consists of a fresh cheese cake, a biscuit base and a strawberry soup) which costs 4,000 FCFA.

affogato brownie is delicious. With fondant cake, Lavazza coffee bitterness and the sweetness of vanilla ice cream, we have here an explosive mixture that amazes us until the end.

New York cheesecake is successful. This is the first time I eat cheesecake, and I want to start again. Between shortbread below, fluffy cheesecake and touch of madness given by the strawberry sauce, nowhere to head but what’s on, we want more.

For who ? Families, couples, foodies

When ? Saturdays and Sundays from 10 h to 11 h 30

Budget? From 4500 FCFA. There is a formula FCFA 2500 and FCFA 6,000 a formula

Where ? Zone 4 at the entrance to the street side of the Mercedes Prima Shopping Centre

Note: Service 9/10 Decor 9/10 Menu 9/10